بر اساس گزارش اکونومیست، در ایران به ازای هر ۱ فنجان قهوه، ۹ فنجان چای نوشیده می‌شود و این در حالی است که این آمار در سطح جهان، ۱ به ۳ است. به‌عبارت‌دیگر، در سطح جهان نیز چای سه برابر قهوه و نوشیدنی محبوب مردم محسوب می شود. گر چه تا اواسط قرن هجدهم میلادی، مصرف اصلی قهوه‌ی دنیا به «جهان اسلام» مربوط می‌شد و از سوی دیگر، انگلیسی‌ها چای را در حد نوشیدنی محبوب ملی مورد توجه قرار می‌دادند و سنت خوردن چای را به همه‌ی مستعمرات خود نیز منتقل کردند، اما بعدها تحولات متعدد در جهان، جغرافیای مصرف چای و قهوه را تا حدودی تغییر داد. انتخاب بین چای و قهوه در کشورهای مختلف تا حد زیادی میراثی از عوامل ژئوپلیتیک، توسعه‌های مستعمرات در جهان و تغییرات ناشی از روند معاملات بین‌المللی است. مارتین لوییس جغرافیدان دانشگاه استنفورد، ضمن توجه به برخی از این فاکتورها، توضیح می‌دهد که عجیب نیست که نام هند و چای با هم عجین شده و از سوی دیگر کره جنوبی و فیلیپین که ازنظر جغرافیایی در میانه‌ی سرزمین چای خواران قرار گرفته‌اند، بیشتر به قهوه تمایل دارند. این دو کشور در آن ناحیه نزدیک‌ترین رابطه را با آمریکا نیز دارند و این نکته تأییدی است بر عوامل همچون ژئوپلیتیک و معادلات بین‌المللی بیان کشورها. برای خرید انواع قهوه می توانید از طریق سایت قهوه موریس اقدام نمایید.
در نقشه زیر که از سوی اکونومیست تهیه‌شده، توزیع مصرف چای و قهوه را در جهان نشان داده‌شده است:
فواید و مضرات چای و قهوه نوشیدنی محبوب
در خصوص مضرات و فواید هر یک از این دو نوشیدنی محبوب ، مقالات و تحقیقات فراوانی منتشرشده است؛ از اثر مثبت قهوه در افزایش توانایی یادآوری تا کاهش احتمال سرطان سینه در خانم‌ها در اثر مصرف چای و از اینکه وقتی شیر به چای اضافه می‌کنیم بسیاری از مزایای آن در مقابله با سرطان از بین می‌رود. از دوستی قهوه با کبد و دوستی چای با قلب تا ضرر‌های کافئین که در هر دو هست و از فلورایدی که در چای هست و به همین دلیل آسیب احتمالی قهوه برای دندان‌ها ممکن است بیشتر باشد. در این خصوص، مروری بر گزارش سلامت دانشگاه هاروارد خالی از لطف نیست. بر اساس این گزارش اگر بخواهیم نوشیدنی‌های مصرف‌شده در روز را مدیریت کنیم، نخستین مایعی که توصیه می‌شود آب است. مناسب آن است که نیمی از مصرف مایعات روزمره، آب باشد. هرچند میزان دقیقی نمی‌توان توصیه کرد اما بین 11 لیوان برای زنان و 15 لیوان برای مردان توصیه می‌شود. پس از آب چای و قهوه جزو سالم‌ترین نوشیدنی‌ها قرار می‌گیرند که آنتی‌اکسیدان‌های آن‌ها و سایر محتویاتشان برای بدن انسان مفید است و سه تا 4 فنجان چای و قهوه در طول روز توصیه می‌شود. در این میان چای سبز بسیار مفید است و قهوه نیز می‌تواند از بروز دیابت نوع دوم جلوگیری کند. بااین‌حال به نظر می‌رسد افزودن خامه، شکر و طعم‌دهنده‌ها به چای و قهوه موجب می‌شود تا این نوشیدنی‌ها از یک نوشیدنی سالم به یک نوشیدنی نه‌چندان سالم تبدیل شوند. گزینه بعد از آب، نوشیدنی محبوب چای و قهوه، شیر کم‌چرب است که توصیه می‌شود و می‌تواند منبع مناسبی برای جذب کلسیم و ویتامین D باشد. با این وجود مصرف بیش از حد شیر نیز برای بدن می‌تواند مضر باشد.
