مقاله

17 مرداد

مقاله

دلایل شهرت و محبوبیت قهوه سیداما اتیوپی

• آذر 4, 1402
• توسط موریس
• 0 دیدگاه

قهوه موریس – قهوه سیداما عبارتی است که ادویه‌ها، ترشی‌ها، مرکبات و اسیدیته شفاف و بادی غنی همراه است. همراه با هارار و یورگاچف، سیدامو ...

ادامه مطلب

13 مرداد

مقاله

گیشا و بوربون: بررسی اجمالی انواع اصلی قهوه

• آذر 4, 1402
• توسط موریس
• 0 دیدگاه

قهوه موریس – در دنیای قهوه شاید نام قهوه گیشا و بوربون را شنیده باشید، اما آیا تفاوت بین یک بوربون و یک تیپیکا را می‌دانید؟ یا چرا این ...

ادامه مطلب

10 مرداد

مقاله

آشنایی با قهوه‌ی تانزانیا

• آذر 4, 1402
• توسط موریس
• 0 دیدگاه

قهوه موریس – تانزانیا پس از اتیوپی و کنیا یکی از بزرگ‌ترین صادرات قهوه به خارج از آفریقا است و این به دلیل پیشرفت عمده در تکنیک‌های مزر...

ادامه مطلب

08 مرداد

آموزش, مقاله

هشت اشتباه رایج در دم‌آوری با فرنچ پرس

• آذر 4, 1402
• توسط موریس
• 0 دیدگاه

قهوه موریس – شما سزاوار این هستید که یک فنجان قهوه با عطروطعم عالی بنوشید؛ اما برای اینکه قهوه خود را با طعم و عطر عالی بنوشید باید چند...

ادامه مطلب

07 مرداد

مقاله

قهوه روبوستا بهتر از آنی است که فکر می‌کنید

• آذر 4, 1402
• توسط موریس
• 0 دیدگاه

قهوه موریس – قهوه روبوستا همواره حضوری شوم در دنیای قهوه داشته است و این یک‌سو تفاهم بزرگ است و اکنون زمان آن رسیده است که تنوع این گون...

ادامه مطلب

03 مرداد

مقاله

آسیاب دستی قهوه ، مزایا و معایب

• آذر 4, 1402
• توسط موریس
• 0 دیدگاه

قهوه موریس – برای بهبود دانش خود در خصوص قهوه تخصصی، در بعضی از مواقع مجبور خواهید بود که در خانه شروع به دم کردن قهوه کنید و این درحال...

ادامه مطلب

01 مرداد

مقاله

افزودن چاشنی های مختلف برای رسیدن به طعم بهتر قهوه

• آذر 4, 1402
• توسط موریس
• 0 دیدگاه

قهوه به تنهایی طعم دلپذیری دارد، اما گاهی اوقات فقط می‌خواهید آن را فوق‌العاده خاص کنید. این که آیا شما به دنبال اضافه کردن یک تقویت کن...

ادامه مطلب

29 تیر

مقاله

اهمیت اندازه آسیاب در عصاره‌گیری قهوه

• آبان 30, 1402
• توسط موریس
• 0 دیدگاه

قهوه موریس – بسیار از من سؤال می‌شود که بهترین چیز برای رسیدن به یک قهوه عالی و ایده‌آل چیست؟ جوابی که همیشه می‌دهم این است: «همه‌چیز م...

ادامه مطلب

27 تیر

مقاله

چهار خطای موثر بر کیفیت قهوه

• آذر 4, 1402
• توسط موریس
• 0 دیدگاه

به‌عنوان یک صاحب کافی‌شاپ، مشتریان به شما اعتماد می‌کنند تا هر روز قهوه‌ای عالی برای آن‌ها سرو کنید. درحالی‌که خرید یک قهوه مناسب یک رو...

ادامه مطلب

25 تیر

مقاله

دلایل اهمیت قهوه‌های ترکیبی

• آذر 5, 1402
• توسط موریس
• 0 دیدگاه

قهوه موریس – قهوه اسپرسو ترکیبی را می‌توان هم به‌تنهایی و هم به‌عنوان بخشی از نوشیدنی دیگری تهیه و میل کرد. بااین‌حال، برای تهیه یک اسپ...

ادامه مطلب